top of page
Pickup, ASAP (dalam 15 menit)
MENU AMAR DINING
APPETIZERS
Makanan pembuka yang biasanya disajikan dalam porsi kecil, sehingga kerap disebut finger food Makanan yang dihidangkan sebagai sajian pembuka dibuat dalam ukuran satu kali gigitan.
Jagung Goreng telah jadi salah satu sumber karbohidrat diolah jadi makanan ringan atau camilan.58.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Spicy Fries adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas48.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Bakwan jagung dengan sambal terasi khas amar 35.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Tempe Mendoan dengan sambal kecap pedas khas Amar. 35.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Samosa Cheese (4pcs) & Garlic Mayo.48.000,00 IDR Unavailable
Special
Unavailable
Samosa Beef (4pcs) & Garlic Mayo.48.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
185.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
57.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Casadilaz adalah makanan yang berisi keju di dalam tortilla jagung atau tortilla tepung terigu, terkadang ditambah daging, saus, dan isian lain.57.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
SOUPS
Soup adalah makanan cair, umumnya disajikan hangat atau panas (tetapi bisa dingin atau dingin), yang dibuat dengan menggabungkan bahan daging atau sayuran dengan kaldu, susu, atau air .
Maraq adalah sop kambing, tapi yang membedakan makanan asal Timur Tengah ini menggunakan bumbu dan rempah yang lebih dominan dan tidak menggunakan kuah santan.68.000,00 IDR Unavailable
Special
Unavailable
Sup buntut dibuat dari tomat dengan ekor sapi, kentang, bawang putih, dan rempah-rempah.120.003,00 IDR Unavailable
Unavailable
Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu.53.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
INDONESIAN CHOICES
Kuliner tradisional Indonesia adalah ragam jenis masakan yang berasal dari berbagai daerah di seluruh Negara Kesatuan Republik Indonesia. Resep dan serta proses pembuatan kuliner tradisional menjadi pengetahuan yang bersifat turun-temurun antar generasi.
Nasi rempah special amar, dengan topping cumi, petai & ikan teri medan.79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi kebuli merupakan variasi Indonesia dari plov. Ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan kaldu daging kambing, susu kambing, dan mentega murni. Ini populer di kalangan masyarakat Arab di Indonesia dan orang Betawi di Jakarta. 79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi rempah special amar, dengan topping telur asin, petai & ikan teri medan.79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Ayam bekakak adalah makanan khas Sunda yang sering ada dalam acara adat penting seperti pernikahan atau khinatan. Ciri khas adalah ayam bekakak adalah ayam dibelah dua tetapi tidak putus.
• Half Chicken 79K
• Full Chicken 139K139.000,00 IDR Unavailable
Special
Unavailable
Buntut diempukkan dengan presto, lalu dibakar berbumbu madu. 109.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Ayam Betutu adalah makanan tradisional khas Bali yang terbuat dari ayam atau bebek utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam.149.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Iga Gledek ini dagingnya empuk ditambah irisan cabai rawit dan bawang merah dijamin pedas dan akan membuat ketagihan99.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi goreng special dengan bumbu terasi, disajikan dengan telur, acar timun & emping.47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi goreng special dengan rempah kecombrang disajikan dengan telur, acar, timun & emping.47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi goreng special dengan bumbu terasi disajikan dengan opping daging kambing, acar, timun & emping.88.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Nasi goreng special dengan bumbu terasi disajikan dengan topping daging buntut, acar, timun & emping.88.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Mi nyemek adalah perpaduan antara mi godog dan mi goreng. Kuahnya hanya sedikit dan cenderung kental yang menjadi ciri khasnya. Rasa yang manis bercampur gurih, membuat mi nyemek enak dinikmati selagi masih panas berasap ditambah dengan acar yang segar.47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Asal-usul nama mie tek-tek atau mi thok sendiri bermula dari kebanyakan penjualnya di masa terdahulu yang menjualnya dengan cara berkeliling menggunakan gerobak. Para penjual tersebut membuat bunyi 'tek tek tek' atau 'thok thok thok' untuk mengundang pembeli. Suara tersebut berasal dari potongan bambu yang diketuk.53.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Mie goreng Kecombrang merupakan hidangan yang terbuat dari mie kuning yang dicampur dengan sayuran, ayam, telur dan seafood (udang dan cumi). Mie goreng Kecombrang dipadukan dengan bumbu Mie goreng khas sehingga menghasilkan rasa yang lezat dan cocok sebagai sajian makan siang keluarga.47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Mie Goreng Jawa adalah makanan yang sering dibuat karena proses membuatnya cepat, mengenyangkan dan enak. Bagi anda yang senang mie goreng dengan rasa yang lebih kuat, mie goreng jawa bisa menjadi pilihan olahan mie yang bisa dicoba. Perbedaan mie goreng jawa dengan mie goreng lainnya adalah pemakaian kemiri dan ebi pada bumbu halusnya.47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
MIDDLE EASTERN CHOICES
Masakan Timur Tengah atau masakan Asia Barat adalah masakan di negara-negara Timur Tengah. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, wijen, peterseli, mentha, kacang Arab, dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah kibbeh dan shawarma.
Galayet bandora adalah hidangan sederhana khas Yordania yang terdiri dari tomat, bawang bombay, cabai, minyak zaitun, dan garam. Ini populer di seluruh Levant, terutama di Yordania dan Palestina karena persiapannya yang mudah dan bahan-bahannya yang sehat.79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Moussaka merupakan sebuah makanan yang berasal dari Yunani dan Turki. Bahan utama Moussaka berupa terong dan tomat. Ditambahkan pula daging cincang dan keju. Perpaduan lembutnya tekstur dan rasa khas dari terong bersama daging, begitu menggugah selera dengan rasa cenderung oriental khas lidah Indonesia.52.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Kofta adalah hidangan populer dari Timur Tengah yang terbuat dari daging cincang, biasanya daging sapi atau domba. Kemudian dibentuk menjadi silinder kecil atau bola, kemudian dipanggang atau dipanggang dalam oven. Kofta sering disajikan dengan nasi, roti pita, atau sebagai isian untuk sandwich. Biasanya juga disertai dengan saus yogurt atau saus tahini.79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Tomato Kofta adalah jenis hidangan bakso yang populer di Turki dan Timur Tengah.79.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
MAGLOBA
Magloba adalah hidangan tradisional Irak, Palestina, Yordania, dan Suriah yang disajikan di seluruh Levant. Hidangan ini terdiri dari daging, nasi, dan sayuran goreng yang ditempatkan dalam panci yang dibalik saat disajikan, oleh karena itu dinamakan maqluba, yang secara harfiah berarti "terbalik".
• Magloba Lamb Personal 145K
• Magloba Lamb Family 495K145.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Magloba Chicken Personal 115K
• Magloba Chicken Family 395K115.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
MASHAWI
Mashawi adalah kata dalam bahasa Arab yang berarti daging atau sayuran apa pun yang dapat dipanggang atau dibakar di atas api terbuka.
Arayes adalah hidangan populer Timur Tengah yang terdiri dari roti pita yang diisi dan dipanggang (atau dipanggang) yang diisi dengan campuran daging cincang, biasanya daging sapi atau domba, serta berbagai bumbu dan rempah, serta saus celup.
Kata "arayes" adalah bahasa Arab dan diterjemahkan menjadi "pengantin" dalam bahasa Inggris, kemungkinan mengacu pada hidangan yang menjadi favorit di pesta pernikahan atau perayaan.45.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Kebab , hidangan asal Timur Tengah atau Asia Tengah yang biasanya memadukan potongan kecil ayam dengan sayuran di tusuk sate lalu dipanggang. Kebab berasal dari istilah Persia untuk hidangan yang masuk ke dalam bahasa Arab (sebagai kabāb ) dan Turki (sebagai kebap )115.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Grill chicken yakni ketika daging ayam dimarinasi terlebih dahulu dalam bumbu, baru kemudian dibakar di atas bara api.115.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Lamb dan mutton adalah istilah yang digunakan untuk menjelaskan daging domba dengan usia berbeda. Lamb diklasifikasikan sebagai hewan yang belum memiliki gigi seri permanen – biasanya berumur sekitar 12 bulan.125.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Shish Tawook adalah sebuah shish kebab ayam tradisional yang dimarinasi dari masakan Timur Tengah. Hidangan tersebut biasa dimakan di Turki, Azerbaijan, Lebanon, Mesir, Yordania, Suriah, Irak, Teritorial Palestina. Sebuah hidangan yang mirip dalam masakan Persia adalah jujeh kabab tradisional115.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Masakan daerah menampilkan panggangan campuran, hidangan yang terdiri dari bermacam-macam daging panggang.155.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
145.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
MASHAWI FAMILY
520.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
DESSERTS
hidangan manis yang disantap sebagai penutup setelah hidangan utama. Dessert bisa berupa berbagai macam makanan manis, mulai dari kue-kue lezat hingga es krim yang menyegarkan.
Kunafa dengan campuran cheese dengan siraman air gula & topping pistachio.65.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
45.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
40.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
55.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
40.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
65.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
65.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
45.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
35.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
47.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
35.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
DRINKS
Minuman cairan yang ditujukan untuk konsumsi manusia. Selain fungsi dasarnya untuk memuaskan rasa haus, minuman juga memainkan peran penting dalam kebudayaan manusia. Jenis minuman yang umum antara lain air minum biasa, susu, jus, smoothies, dan minuman ringan. Minuman hangat tradisional termasuk kopi, teh, dan coklat panas. Minuman berkafein yang mengandung kafein stimulan memiliki sejarah yang panjang.
• Karak Tea 45K
• Karak Teapot 65K65.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Earl Gray Tea 35K
• English Breakfast Tea 35K
• Camomile Tea 35K
• Green Tea 35K
• Ginger Tea 35K55.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
45.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Black Tea memberikan rasa yang lebih kuat dan aroma yang lebih kaya.32.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Lemon tea adalah varian teh yang dibuat dengan perasaan jeruk nipis, kemudian disajikan dengan irisan lemon. Minuman ini memiliki rasa yang manis bercampur dengan asam lemon. Es lemon tea sangat cocok dinikmati pada saat cuaca sedang panas.42.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Lyche Tea adalah teh buah yang terdiri dari buah leci, jus, kelopak bunga atau ekstrak yang dicampur dengan teh hitam tradisional42.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Teh dengan campuran buah peach/persik ini dapat dinikmati baik dalam keadaan panas maupun dingin.42.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Coffee Espresso 45K
• Black Coffee 45K
• Coffee Gula Aren 52K
• Latte 52K
• Cappucino 52K
• Mocca 52K
• Chocolate 52K
• Piccolo 52K
• Add Shot 20K
• Almond Milk 20K
• Oak Milk 20K52.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Juice Kiwi 69K
• Juice Pinapple 69K
• Juice Orange 69K
• Juice Apple 69K
• Juice Strawberry 69K
• Juice Kiwi Oranges 69K
• Mixed Juice 69K ( pilih max. 3 buah )69.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Lemon Mint 69K
• Lemonade 46 K69.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Mango Manju 53K
• Blue Caspian 53K
• Lychee Cirtoen 53K
• Virgin Pina Colada 53K
• Dream Land 53K
• Mineral Water 35K
• Sparkling Water 40K53.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Ice Cream Double 39K
• Ice Cream Triple 45K45.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Mango 66K
• Strawberry 66K
• Mixed Berry 66K66.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Banana 66K
• Strawberry 66K
• Vanilla 66K
• Chocolate 66K66.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
SALADS
Salads adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.
Head lettuce dengan topping ayam, telur, parmesan cheese dan dressing wijen sangrai.60.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Mangkuk Salad Falafel ini adalah makanan tanpa daging yang mudah dan lezat yang diisi dengan sayuran segar, hummus, mentimun, tomat, zaitun, dan falafel renyah. Sempurna kapan pun Anda mendambakan cita rasa Mediterania dan menyatu dengan cepat saat Anda menggunakan falafel yang sudah disiapkan.57.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Fatoush Salad Campuran sayur dengan topping tortila chips dan dressing Fathous.57.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Campuran sayur dengan cabai dan dressing.52.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Campuran Sayur dengan Topping Fetta Cheese dan Dressing Greek.57.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
Campuran sayur dengan dressing52.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
MANDHI / BIRYANI / KABSAH
Nasi Mandhi dan Nasi biryani sama-sama terbuat dari beras basmati dan campuran aneka rempah. Namun, ada satu bahan yang menjadi pembeda kedua makanan ini, yakni yoghurt, hanya nasi biryani yang menggunakan yoghurt dalam pembuatannya, sementara nasi mandhi tidak memakai yoghurt sama sekali. Nasi Kabsyah adalah sajian khas Timur Tengah yang identik dengan cita rasa asam gurih dari bumbu berupa tomat dan sedikit cabai, mempunyai ciri khas warna merah kecoklatan. Umumnya nasi kabsah dipadukan dengan lauk kambing atau ayam. Daging dimasak dengan cara direbus dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah.
• Personal Mandhi Chicken 115K
• Personal Lamb ( Biryani/Mandhi/Kabsah ) 135K
• Family Chicken ( Mandhi/Kabsah ) 395K
• Family Lamb Kabsah 495K
• Nasi Mandhi/Nasi Kabsah 35K
• Garlic Mayo 20K
• Sambal / Sambal Lamb 20K495.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Personal Mandhi Chicken 115K
• Personal Lamb ( Biryani/Mandhi/Kabsah ) 135K
• Family Chicken ( Mandhi/Kabsah ) 395K
• Family Lamb Kabsah 495K
• Nasi Mandhi/Nasi Kabsah 35K
• Garlic Mayo 20K
• Sambal / Sambal Lamb 20K98.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
• Personal Mandhi Chicken 115K
• Personal Lamb ( Biryani/Mandhi/Kabsah ) 135K
• Family Chicken ( Mandhi/Kabsah ) 395K
• Family Lamb Kabsah 495K
• Nasi Mandhi/Nasi Kabsah 35K
• Garlic Mayo 20K
• Sambal / Sambal Lamb 20K115.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
ARABI PLATE
85.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
75.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
75.000,00 IDR Unavailable
Unavailable
bottom of page